Elit Bitter Çikolata Kuvertür 2,5 Kg
Bitter Çikolata Kuvertürü, genellikle yüksek kakao içeriğine sahip olan, yoğun ve daha az şeker içeren bir çikolata kaplama malzemesidir.
Bitter çikolata kuvertürü, pastacılık ve çikolata işleri için ideal bir malzemedir. Bu tür bir kuvertür, trüf çikolatalarından çikolatalı kaplamalara kadar çeşitli tatlılar için kullanılabilir. Ayrıca, çeşitli çikolata sosları, ganajlar ve çeşitli çikolata kaplamaları için de kullanılabilir.
Kuvertür eritme işlemi genellikle benmari usulü veya mikrodalga kullanılarak gerçekleştirilir. Eritilmiş bitter çikolata kuvertürü, çeşitli tatlıların daldırılması, kaplanması veya çikolata dekorasyonları yapılması için kullanılabilir.
Elit Bitter Çikolata Kuvertür profesyonel kullanıma uygundur.
Elit Bitter Çikolata Kuvertür 2,5 Kg
Bitter Çikolata Kuvertürü, genellikle yüksek kakao içeriğine sahip olan, yoğun ve daha az şeker içeren bir çikolata kaplama malzemesidir.
Bitter çikolata kuvertürü, pastacılık ve çikolata işleri için ideal bir malzemedir. Bu tür bir kuvertür, trüf çikolatalarından çikolatalı kaplamalara kadar çeşitli tatlılar için kullanılabilir. Ayrıca, çeşitli çikolata sosları, ganajlar ve çeşitli çikolata kaplamaları için de kullanılabilir.
Kuvertür eritme işlemi genellikle benmari usulü veya mikrodalga kullanılarak gerçekleştirilir. Eritilmiş bitter çikolata kuvertürü, çeşitli tatlıların daldırılması, kaplanması veya çikolata dekorasyonları yapılması için kullanılabilir.
Elit Bitter Çikolata Kuvertür profesyonel kullanıma uygundur.